こんにちは！
alonの横沼です!
ここ最近『煮物』にハマっております！
乾燥ひじきも切り干し大根も水にもどすとだいぶデカくなるんですね笑”
はい、大量にできました！！！
ちなみに「ひじき」は『褐藻類ホンダワラ科ホンダワラ属』の、海藻の一種なんですって。
ホンダワラ科ホンダワラ族笑”
あっ
属の漢字が違いました笑”
しかもカルシウムが牛乳の12倍！
半分が食物繊維！
鉄分はレバーの6倍！
らしいです！笑”
すごい！！
女性は特に鉄分が不足しやすいので沢山食べて下さい！
鉄分はビタミンの吸収を助けますので(^o^)/
切り干し大根もカルシウム、食物繊維豊富です！
カルシウムも食物繊維も鉄分も沢山とりましたわたくし、今日も頑張ります！！
